烤箱制作蛋糕胚的做法_烤箱制作蛋糕胚怎么做_烤箱制作蛋糕胚的家常做法_静怡轩~連大厨(連克強)【心食谱】

烤箱制作蛋糕胚

3.6 299位评价

食谱号 157537 阅读 1144727次 收藏 377次

材料

鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)

做法

1. 鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。

2. 蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。

3. 将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。

4. 最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。

5. 进入烤箱分二步:

① 第一步:温度为140度,上下火,烤25分钟。

② 第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。。

相关
##########
<blockquote id='iJGFxdeg'><kbd></kbd></blockquote><option id='UOvXZJQ'><span></span></option><i id='deFLg'><pre></pre></i><tt id='UHPBEDVi'><acronym></acronym></tt>
    <legend id='xjGRNo'><center></center></legend><strong id='aEktto'><marquee></marquee></strong>
    <dir></dir>
      <u id='OlJGnj'><sub></sub></u><u id='CW'><small></small></u><address id='vB'><ol></ol></address>
      <ins id='MpDceT'><basefont></basefont></ins>
          <dir id='CCsNT'><ins></ins></dir>