如果是硅胶的模具，很简单。冷却好的巧克力拿出来，双手握住硅胶模具的边缘用力拉，这会让模具和巧克力之间出现小缝隙。然后换边，最后手伸到模具下面向上顶，巧克力就出来了~ 如果是硅胶的模具，很简单。冷却好的巧克力拿出来，双手握住硅胶模具的边缘用力拉，这会让模具和巧克力之间出现小缝隙。然后换边，最后手伸到模具下面向上顶，巧克力就出来了~

要在冰箱里冰多久？ 要在冰箱里冰多久？

巧克力选用硅胶都好脱模啊，也可以放冰箱冰一下就好脱了啊。另外你一定要隔水融化巧克力否则巧克力遇到高温，会起沙的就像一粒粒的沙子。想了解更多烘焙的知识请加我群吧。 巧克力选用硅胶都好脱模啊，也可以放冰箱冰一下就好脱了啊。另外你一定要隔水融化巧克力否则巧克力遇到高温，会起沙的就像一粒粒的沙子。想了解更多烘焙的知识请加我群吧。

选用硅胶的模子 或是脱模前用温毛巾捂一下 选用硅胶的模子 或是脱模前用温毛巾捂一下

之前先在模具上涂上植物油噢 之前先在模具上涂上植物油噢